花艺专业知识解答助力你零基础学花艺开花店

Q1：自己在家插花，只买了非常少量的几只花材，怎么插好看，必须要多买一点花才能插得好看吗？

A：插花设计重点在于花材的色彩、质感、跟花器的质感风格是否协调一致，以及花器与花材体积大小比例关系、环境装饰风格特点是否协调，插花是否好看和花量无关，和花材搭配、花器搭配有关。

几枝花材也可以插出好看的作品，关键是你选择的这几枝花材在色彩、形状、大小上是否和谐，是否用对了花器。花材搭配得好，并且选择了合适的花器，那么即使仅仅几枝，也会有好看的效果。

Q2：初学花艺的学生是直接开花店好还是去别的店积累经验？

A：初学者对于花艺技术的掌握能力看个人学习吸收程度，掌握技术只是基础的一项，而要开花店还要学习经营管理的内容，如何拓客，拓宽顾客群体，形成店铺风格还需要更多经营内容的学习。至于是自己开店还是去别人店里实习都是有利有弊的。

花店实习是很好学习方法之一，可以在实践中获得经验，并将以前学习的知识进行反刍，再次消化吸收，转化为真正掌握的技能。

对于想先开店，一边做一边学的人来说，这种做法并非不可。只要资金充裕（花店初期一般很难盈利），精力充沛（经营花店是极其耗费体力的），并且对生来的美感有自信，我是持鼓励态度的。

两者如何选择，个人觉得还是要看具体情况判断。以我为例，我从未在花店实习过，因为我自知体力不及格，不适合去花店打工，而且自己理想的经营形式和绝大部分花店不同，所以就只能独自摸索着前进了。

Q3：请问一下没有任何经验怎么样才能进入这个行业呢？找了好久都无果。我以为花艺师就可以主导一场婚礼了，因为我感觉一场婚礼的花占了绝大部分，难道不是吗，那么花艺师在这中间扮演的是什么角色呢？所以我如果想要策划一场婚礼的话是要成为一名婚礼策划师还是花艺师呢？

A：没有任何经验最迅速，不走弯路的途径就是选择一家适合自己想要的风格培训机构进行专业系统的学习。而一场婚礼之中构成的部门是很多的，有婚礼策划师、统筹、督导、搭建、灯光、音响、花艺师等等，不同的工作部门负责不同的工作内容。婚礼的构建由策划师进行方案设计，然后才由其他部门进行执行，所以策划师跟花艺师是不同的工作职能。

策划婚礼当然要成为婚礼策划师。花艺师只是一场婚礼的一部分。一场婚礼由很多部分组成，视觉效果的确主要以花艺呈现，但也包含了各种其它装饰，这些都是需要其它人员一起设计执行的，另外司仪、摄影、化妆发型、场地、菜品等等，有时也是婚礼策划师在协调安排的。

Q4：花艺设计的基本技巧有哪些？

A：不同的花艺流派设计手法有细微差别，比如美式技巧有：组群、基柱、区域化、焦点区、正空间、负空间、重叠、层叠、顺序、阴影、捆绑、饰绑等等更多的手法。德国花艺设计更注重架构技巧：串联、粘贴、搭建等等更多的技巧。

Q5：想开花店创业，请问花店应该如何选址？

A：首先，你要确定自己品牌的风格定位，例如想以做婚礼庆典为主就要选择在婚庆扎堆的地方，要会气球、花艺，提供便利，一站式服务；想做快进快出，低损耗，家居用户为主的，就应该将店铺开在地铁口、超市等地，主打便宜，便捷；想主做线上或企业订单，可以选择写字楼等地。

Q6：想做一场线下的插花沙龙活动，请问如何核算成本做好现场的统筹？

A：花艺沙龙方案的设计取决于甲方的需求，根据甲方的预算来进行方案内容，产品设计，以及人员安排统筹。通常常见的花艺产品可以提供给甲方参考，在产品中选择适合的价位。方案确定后需要提前预定花材份额，并且按照份额处理每一份花材以及资材。现场分发材料与工具，并且按照流程开展花艺沙龙活动。

Q7：我有一个花店，但是想提高一下竞争力，有没有什么网红的花艺做法？

A：提高竞争力的核心关键点就是业务范围的拓宽。花店不单单满足常规的零售花艺产品，还可以展开其他合作项目，比如沙龙课程。或者拓宽B端客户，接到更多大型企业订单。经营范围拓展也可以加入当下热门的气球场景布置，打造氛围感。

Q8：公司宴会在酒店举行，想布置一些花艺提升格调，这种大型的活动应该怎么去设计？

A：首先考虑用餐场合，常见有：中餐宴会、冷餐宴会、鸡尾酒宴会等等。按照不同的用餐习惯来考虑花艺装饰点位。其次看酒店的装修风格，打造与酒店风格一致的宴会环境。最后看客户的需求来选择色系，花材，陈列方式等等。

Q9：公司大领导来视察，前台太空了，有没有什么好的花艺造型来装饰一下？

A：前台花艺设计需要考虑环境风格来考虑花艺风格，比如中式或者西式。

再次参考企业文化，选择符合企业的色系跟花材，常见企业会忌讳黄白的色系搭配，以及黄白菊或者其他菊花的运用。

常见的造型以组合造型，或者单面的扇形、三角形、平行型为主。

花材选择上以花期持久，无污染，无刺激性的当季花材为主。

Q10：想做花艺设计师，非本专业专科，好像很难有出路，怕出来连自己的生活都不能更解决。想自学几年，再系统学，又怕在这方面很难突破。如果现在就学也没资金供我读书。

A：在中国，没有大学花艺专业，进入花艺行业的门槛相比发达国家是低的。国外想做花艺师，必须在花艺学校取得证书后在花店磨练数年，相比而言我们的周期有时可以短到几个月甚至几周，也是比较幸运的。

担心没有出路，担心生活困难，担心没有突破。大多数花艺师，都是克服了这些担心，以及其它许许多多的困难，才成为合格的花艺师的。

或者说，要成为一名花艺师，这些是必须经历的试炼。只有在超越了这些挑战后，才能体会到作为花艺师的乐趣和幸福。

与其花时间担心，不如先行动起来。现在没有资金学习，那就攒了钱再学习。自学还是系统学，选择合适自己的即可。总之，停止负面思考，先行动起来。