后备箱经济火了90后宝妈摆摊卖泡面

2023/11/6 来源:不详

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“现做的提拉米苏,欢迎前来品尝!”

无锡街头,随着清脆的叫卖声响起,袁莎的“后备箱摊位”开始营业了。

袁莎是一个90后全职宝妈,自第二个孩子出生后,她就辞掉了工作,一直在家。

但随着家庭开销越来越大,她一直想做点什么补贴家用。

去年,看到朋友圈有人做后备箱生意,她在观望一段时间后,决定加入进来。

袁莎说:“后备箱摆摊最大的好处,就是可以免去租房的压力,只要打开后备箱,招牌、彩灯一挂,立马可以营业。”

提拉米苏后备箱摊位

放眼望去,袁莎摆摊的这条街不足百米,却陈列着几十种不同类型的后备箱摊位:潮流配饰,自制甜点、鲜花咖啡,网红玩具……

物品各具特色,应有尽有。

一些车主为了吸引客流,还配上了个性十足的音乐助兴,氛围感十足。

整个集市上,音乐声、欢笑声……交织在一起,热闹非凡,吸引人们驻足前往。

人们在不同的摊位间穿梭,或选购心仪的物品,或手里拿着自己钟意的美食,边走边吃。

“拉得动经济,装得下梦想”,网友们曾这样形容“后备箱经济”。

“后备箱摊位”,依靠时尚的设计,独特的氛围,给人们带来了耳目一新的消费体验,也成为晚间城市街头的一道新风景。

拉动经济

“这辆车是我在二手市场买的,1万元不到,当时就觉得空间大,能装东西。”美女周周指着她的后备箱说。

这是周周的“深夜泡面”摊位。

只见她的摊位上不只有各式泡面,还井然有序地陈列着七八个大小相同的盒子,里面盛放着品种多样的特色小菜。

说话的间隙,有几个下夜班的白领相约过来吃饭。

周周算了一笔账:“一份泡面的价格在十几元到二十元之间,周末人多的时候,一晚上可以卖出上百碗!”

深夜泡面

生意好的时候,周周每天都需要在摊位前连续站立五到六个小时。

在夏天最热的那几天,她也照常出摊,常常是没到收摊时间,她脸上的妆容就已经花掉,身上的衣服也被汗水浸透。

相比这些辛苦,其实她更担心的则是猝不及防的大雨。

夏夜的雨总是来得没一点征兆,曾有一次,下雨特猛,她没来得及把东西收回车里,导致很多食材都被雨水冲泡了。

“辛辛苦苦做完又扔掉,你说可惜不?”记者采访时,她的语气中满是无奈。

但随后她笑着说:“不管怎样,卖泡面时间自由,还能挣到钱,我会接着做下去的!”

而此时,在离周周不远的一个摊位上,95后的飞哥正在认真地“摞”着汉堡。

飞哥可谓是“业内老人”,已有5年的摆摊经验。

自年儿子出生起,本职工作并不忙碌的他便萌生了摆摊的念头,从此“卖汉堡赚奶粉钱”便成为他的新目标。

“后备箱经济”浪潮的卷起,更是让他干劲儿十足。

当初,为了做出好吃的汉堡,他几乎走遍了附近所有的汉堡店,只为能挑选上几种品味独特的用于尝试。

“做汉堡最重要的是酱料,不同口味的酱料配比非常精确,误差要在几克之内。”

他接着说:“为了保证食材的新鲜,买牛肉、选蔬菜、烤面包······这些都只能开摊当天完成。”

汉堡摊位

此外,集市上还有一些实体店店主,他们为了给自己的店铺积累人脉,普遍采用在摊位前直播的方式,来获得网友的

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