大厨把面团当气球吹,这都不算啥,竟还

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大厨把面团当“气球”吹，这都不算啥，竟还在上面切肉，厉害了！中国的厨师可以说是最厉害的，要不然中国的美食也不会有这么多，甚至很多老外都喜欢上了我们中国的美食，不同地区的大厨，都有一些自己的看家本领，各种各样的都有，因为我们中国美食的做法实在是太多了，而且中国的食材也非常的丰富，不同的烹饪手段，就能做出不同的美食，中国大厨把面团当成气球吹，这都不算啥，最后竟然还在上面切肉，这个就太厉害了，让老外都看呆了。在我们中国，同样的食材，不同的厨师就能做出不同的花样，这就让我们中国的饮食文化越来越丰富，怪不得那么多的老外专门从国外跑到中国来品尝中国的美食，最佩服的就是我们中国的面点师傅，简单的面粉在他们的手中能够变换出不同的模样，而且口味也都是不一样的，其中这个是最厉害的，既然可以把面团当成气球来吹。我们都知道气球的韧性是很强的，所以能够吹的比较大，虽然面粉也有一定的韧性，但是把它当成气球来吹，听起来好像有点不可思议，这一般都是经验丰富的大厨才能够做到的，大厨把面团先弄成一个圆饼，然后用嘴慢慢的吹，就可以把这个面团吹得越来越大，没有一定的技术，肯定是做不到的，一不小心就会把这个面团给吹烂了。其实对于中国厨师来说，这都不算啥，最厉害的是，把面团吹成了气球以后，竟然还可以在上面切肉，这就有点厉害了，然后多吹几个面团，把他们摆放在一起，在上面放上一个案板，就可以在这个案板上切肉，肯定不能在面团上直接切，切完以后，下面的“面气球”还是完好无损的，这样的技术实在是太厉害了。我们中国的厨艺可不仅仅只有这一点技术，还有很多的厨艺让老外大开眼界，现在能做这种面气球的人越来越少了，因为现在的年轻人很少能够吃苦耐劳，中国的厨艺也在落后，以前的老手艺有的都失传了，你们怎么看呢？