投资者在奶茶店开业当天需要注意的问题有哪

众所周知，餐饮行业属于市场上很容易火起来的行业，特别是奶茶行业，与以往传统的奶茶不同的是，现在的奶茶一年四季都令广大消费者所喜欢。

奶茶饮品

现在市面上奶茶行业很火爆，有很多人想努力奋斗开一家属于自己的奶茶店，开店成功的第一步就是新店开业当天，那么，新店开业当天需要注意的问题有哪些呢？

新店开张

一、为员工鼓励打气

不管是什么店，新店开张第一天，所有的工作都是靠你的员工来做的，身为投资者对于团队的培训以及鼓励是不能忽略的，要调动大家对工作热情以及积极性。

加油

二、奶茶店装饰

大部分投资者都觉得装饰对于一家店铺根本帮不上什么，但是实际上并不是这样的，开业当天，最重要的是看你的店铺布置能不能吸引到消费者们的目光，可以用一些海报、展架、花篮、气球等等来进行装饰，总之，奶茶店的装饰是很有必要的。

奶茶店

三、奶茶店店内环境

店内细节问题是非常重要的，因为是新店开张，能不能给顾客留下一个好的印象就看当天的准备了，小编认为开业当天需要注意以下几点：

1、桌椅摆放整齐，桌面随时保持干净。

2、奶茶店制作奶茶饮品的工具随时清洗干净。例如抹布要放在桌内，扫把拖把放在角落里，放在顾客看不到的位置。

3、不管是白天还是晚上，灯光要保证照明的状态，室内温度要适宜。

4、店内保证没有老鼠、苍蝇、蚊子、虫、蟑螂一类的东西出现，店内无异味。

5、店内可放适合氛围的音乐，音量适中不宜太大。

奶茶店

四、新店开业时间

奶茶店开业选在什么时间是非常重要的，首先你要确定你的消费人群是什么群体，休息时间是什么时候，最好选在周末或者节假的时候，因为这段时间人们喜欢逛街，所以是人流量最多的时候。并且消费者都有从众心理，店门口的人越多，就越能够吸引到路过的消费者。

时间

五、新店开业促销活动

新店开张促销活动是必不可少的，毕竟消费者比较喜欢占便宜，每位消费者都会因为饮品的价格所心动。如果开业当天没有举办一些促销活动，进店的消费者肯定会感到不习惯。所以前期新开张可以多举办一些促销活动，主要是为了吸引更多新顾客的到来。

促销活动

六、饮品

在饮品系列方面，可以用制作一些拥有自己饮品特色的，也可以选用一些饮品爆款系列来吸引消费者的目光。新店开张，一定要把饮品的口感保证好，饮品的口感决定了消费者是否能成为回头客的关键因素。

奶茶饮品

七、收钱环节

新店开业的当天肯定会比较的忙，有的事情不可能想得比较全面，可能会导致手忙脚乱，会出现找错钱，收错账等等，所以在收钱的时候一定不要慌以免出现差错。

收银

八、岗位安排

新店开业，因为有活动，导致有很多消费者们的到来，人流量可能是平时的两倍甚至更多，所以，最好在开业之前规定好员工各自的职责，每个部分都有人专门负责。

岗位分工

以上是一些奶茶店开业当天需要注意的一些细节问题，仅供投资者们参考。新店开张肯定会出现各式各样的问题会出现，出现问题的时候一定要冷静，不要慌，学会找到方法去解决。

最后，感谢大家对小编的