农村这种植物,酷似瓶子,若长在您家地

2023/11/20 来源:不详

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农村这种植物,酷似“瓶子”,若长在您家地里,不要着急拔掉在农村生活的农民整天和大山打交道,地地道道的农民对于任何一种植物都非常熟悉,只需要瞟一眼就能很快说出它的名字,就算是长相极其相似的两种植物,他们也能毫不犹豫的告诉你它们两者之间的区别,这就是农民与生俱来的超能力。每种植物都有属于自己的特点,有时候不得不感叹大自然造物主的神奇,在农村有这样一种野草,它的果子和瓶子很相似,不仅可以吃,用途还非常广泛,若是长在您家麦田里,请不要着急拔掉,这种野草就是麦瓶草。说到麦瓶草,我觉得应该有不少人都见过,因为它在农村随处可见,算不上什么稀罕玩意。麦瓶草是一种一年生的草本植物,仅仅只有一年寿命,寒冬一过,它们将慢慢枯黄直至枯死,最后只剩下残根埋藏在泥土底下,然而这些残根并不会再次长出来,所以慢慢的就被泥土腐蚀了。植株本身不太高,仅仅只有20~60厘米,根茎直立向上,表面有许多被腺毛,自下而上开始分叉状枝,分枝处的节非常明显且膨大,感觉像个气球一样,随时都有可能爆炸。叶子顺着枝丫生长,叶片细细长长的,有好几厘米长,却只有几毫米宽,大部分呈椭圆披针形或披针形,少有其他形状的叶片。麦瓶草在我国分布特别广泛,各个地区都有不同的叫法,什么净瓶、香炉菜、梅花瓶、米瓦罐、面条菜、广皮菜、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、红不英菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等,有的名字是根据植株的外表形状而命名,既接地气又方便记住。麦瓶草主要分布在我国北方地区,南方地区也有,只是没那么常见罢了,它一般生长在海拔米以下的路旁、田野、草地以及麦田里,挺容易找到它的身影。一到春季,人们就迫不及待的背上背篓到麦田里去寻找麦瓶草,将它的嫩叶采摘下来,可以凉拌、可以煮汤、可以烫火锅,当然也可以剁碎后做饼类的馅,面粉味参杂着蔬菜的清香,表面再刷上薄薄的油,想想就觉得非常美味。如果想食用的话,最好在开花前采摘,待到它开花就有一种苦涩的味道,口感没那么好;如果想泡茶的话,可以在它开花后,因为嫩叶不具备专属花茶的浓郁香味,所以很多人都会选择在开花后采摘来泡茶,不仅好喝,还能让饮用者感到心旷神怡。您认识麦瓶草吗?它还有其他价值哦,大家可以查查相关资料。

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